Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 397/2016 Sb., o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje

Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 397/2016 Sb., o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje, ve znění vyhlášky č. 274/2019 Sb.

Návrh vyhlášky je v současné době připravován k publikaci ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv.

Návrh vyhlášky byl projednán orgány Evropské komise v rámci notifikace technických předpisů podle směrnice EU č. 2015/1535.

Návrh vyhlášky byl dne 5. 3. 2025 předložen k projednání pracovní komisi Legislativní rady vlády.

Meziresortní připomínkové řízení proběhlo od 8. 11. 2024 do 29. 11. 2024.

Hlavním důvodem předložení návrhu je přizpůsobení požadavků na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje předpisům Evropské unie, vědeckým poznatkům a technologickému vývoji v potravinářství. Nezbytnost navrhované právní úpravy vychází ze zkušeností získaných při praktické aplikaci vyhlášky č. 397/2016 Sb. Navrhované změny vyhlášky č. 397/2016 Sb. se týkají označování mléka a mléčných výrobků, požadavků na jakost a technologických požadavků na mléko a mléčné výrobky, označování mražených krémů a požadavků na jakost a označování jedlých tuků a olejů.

Znění návrhu vyhlášky s odůvodněním je k dispozici na webových stránkách Úřadu vlády – Portálu ODok - veřejně přístupná Knihovna připravované legislativy.